秋・・・と言えば その1
すっかり秋になってしまった。
日々夜になると寒くてストーブを付けようかどうしようか葛藤する。
灯油が高いので(笑)出来るだけ我慢して厚着をして過ごしている。
さぁ、秋と言えば、味覚の秋。
美味しいものが沢山。
昨日スーパーに買い物に行ったら、生筋子が特売で売っていた。
思わず一腹(はら)購入。
(一人暮らしなのに~そんなもの買ってどうする)
んで、帰ってきてからイクラを漬けた。
筋子をほぐして、適当な醤油とみりんで味付けて冷蔵庫で数時間寝かせる。
非常に簡単(笑)
一人では多すぎる量だ。漬け終わった後小分けにして冷凍するが、これを全部一人で食べたらコレステロールヤバイかな・・・
早速昨日はイクラ丼。
写真は昨日のおかずの肉じゃがとともに。
今日の夜勤のお弁当もイクラのおにぎり。
一人の食事はとっても寂しい。
誰か一緒に食べてくれる人でもいれば料理も作りがいがあるのに(^_^;)

展望を楽しみに行ったので、天気が気になりましたが、どうにか曇り空ながらも雪はやんで、テレビ塔やJRタワーなどもキレイに見えました。ついでに言えばあたしの職場もキレイに見えましたが・・・あんまり見たくなかったナ
ロウソクの灯がともる中、ちょっと写真は気が引けたので、フラッシュなしで。
デザートも2品付いてきた。こちらは最後のデザート。すごくカワイイ!!食べるのもったいない。でもちゃんと食べました。
こんな高い(場所が)ところでリッチなディナーはそうそう食べられるものじゃない。(庶民なので)
日勤の後、友達のうちにおじゃまして、鍋を食べてきた。
鍋の最後は「うどん」。
なぜだか、北海道には昔からあって、私も昔からよく飲んでいた。(昔飲んでいたのはコアップガラナでした)
先月、産休に入った後輩が、お世話になったので、と私にガラナのチューハイをくれた。
全部、店員さんが焼いてくれるのが嬉しい。
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